Nachhaltigkeit im EmiLu

EmiLu – das inhabergeführte Design Hotel im Herzen von Stuttgart.
Aus einem Verwaltungsgebäude der 1960er-Jahre entstand in vier Jahren liebevoller Umbauarbeit eine urbane Designoase – mit Persönlichkeit, Charakter und Seele. 90 individuell gestaltete Zimmer, 11 Suiten, drei Besprechungsräume, eine Rooftop-Location mit Blick über Stuttgart, ein Sauna- und Fitnessbereich sowie die Lobbybar bilden das Herzstück unseres Hauses. Ergänzt wird das Angebot durch 25 Tiefgaragenstellplätze sowie komfortable Fahrradstellplätze für eine flexible und nachhaltige Anreise.

Doch EmiLu ist mehr als ein Hotel – es ist ein Zuhause auf Zeit, ein Ort der Begegnung, ein Stück Stuttgarter Stadtkultur.

UNSERE PHILOSOPHIE

Als privatgeführtes Haus legen wir großen Wert auf Authentizität, Regionalität und Wertschätzung.
Wir verstehen Gastfreundschaft als gelebte Haltung – persönlich, aufmerksam und ehrlich.
Unser Ziel ist es, dass sich jeder Gast bei uns willkommen, inspiriert und wie zu Hause fühlt. EmiLu möchte Ihr „Home away from home“ sein.

Die enge Zusammenarbeit mit regionalen Partnern, Gastronomen und Lieferanten prägt unser tägliches Handeln. Wir möchten Teil der Stadt sein – mitten in Stuttgart, verbunden mit Menschen und Ideen, die unsere Region besonders machen.

EmiLu als Ort der Begegnung

Wir verstehen uns nicht nur als Hotel, sondern als Ort, an dem Menschen zusammenkommen – ein Raum für Austausch, Inspiration und gemeinsame Erlebnisse.

Neben der klassischen Hotellerie möchten wir Plattform für Kunst, Kultur und Begegnung sein. In Kooperation mit Kultureinrichtungen, Künstlern und lokalen Initiativen schaffen wir Events, die Kreativität, Vielfalt und Gemeinschaft fördern. So bringen wir Kultur einem breiteren Publikum näher.

Gleichzeitig möchten wir dazu beitragen, den Standort Stuttgart sichtbarer und lebendiger zu machen – auch über die Stadtgrenzen hinaus. Durch gezielte Präsenz in den sozialen Medien und innovative Veranstaltungsformate wollen wir zeigen, dass Stuttgart ebenso inspirierend, modern und kreativ ist wie Metropolen wie München oder Hamburg.

NACHHALTIGKEIT BEI EMILU

Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern ein natürlicher Bestandteil unserer Unternehmenskultur. Als Designhotel mit Verantwortung achten wir auf ökologische, ökonomische und soziale Balance. Green Key ist ein weltweit etabliertes Nachhaltigkeitsprogramm für Hotels und andere touristische Betriebe. Die Zertifizierung bestätigt, dass wir strenge Kriterien in den Bereichen Umweltmanagement, Energie- und Wassereinsparung, Abfallreduzierung, nachhaltiger Einkauf sowie soziale Verantwortung erfüllen. Die Green Key Auszeichnung steht somit für gelebte Nachhaltigkeit, kontinuierliche Verbesserung und ein klares Bekenntnis zu verantwortungsvollem Tourismus.

Zertifikat anschauen

Umweltbewusstes Handeln

Wir arbeiten stetig daran, die Umweltauswirkungen unseres Hotelbetriebs zu verringern.

Einsatz von LED-Beleuchtung und intelligenter Gebäudeleittechnik (GLT) zur Energieoptimierung

Wassersparende Armaturen und Bewusstseinsförderung bei Gästen (z. B. Handtuchregelung)

Konsequente Mülltrennung und Vermeidung von Einwegplastik – besonders im F&B-Bereich

Regionale und saisonale Produkte in Küche und Bar

Kooperation mit nachhaltigen Lieferanten aus dem Großraum Stuttgart

E-Ladestationen in der Tiefgarage und Fahrradstellplätze für Gäste und Team

Nutzung von Reinigungsmitteln mit ECO Label

Viele Bereiche arbeiten bereits papierlos

Im Medialen Bereich gezielter Einsatz von Printmedien

Eigene Nachhaltigkeitsbeauftragte, die die internen Abläufe im Blick hält

Mitarbeiter erhalten, bei Bedarf, finanzielle Unterstützung beim ÖPNV- Tickets

Stuttgart Tourist bietet Teilnahme an Hotelübernachtung + ÖPNV- Ticket an. Wir als Hotel partizipieren an diesem Angebot

Soziale Verantwortung – Corporate Social Responsibility

Wir möchten in unserer Stadt etwas bewegen und übernehmen soziale Verantwortung – mit Herz und Haltung. Dazu gehört für uns ein respektvoller Umgang mit Menschenrechten und Arbeitsbedingungen, sowohl intern als auch extern. Jede Form von Ausbeutung lehnen wir entschieden ab und achten darauf, dass auch unsere Partner und Lieferanten diese Werte leben.

Faire Arbeitsbedingungen, Gleichberechtigung und ein sicheres Arbeitsumfeld sind für uns selbstverständlich. Darüber hinaus legen wir höchsten Wert auf umfassende Hygienestandards, die sich an den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) orientieren, um die Gesundheit unserer Gäste, Mitarbeitenden und Partner jederzeit bestmöglich zu schützen.

Unsere Engagements und Kooperationen:

STELP e. V. (Stuttgarter Hilfsorganisation)

Geldspenden, Übernachtungen für Gäste von STELP

Veranstaltungen im Hotel, z. B. „Together Days“ in Lennarts Bar (Erlöse zugunsten von Hilfsprojekten, u. a. im Jemen)

Unterstützung der jährlichen STELP-Gala durch Sponsoring und kostenfreie Übernachtungen von Künstlern

FRITZ F&B Catering-Sponsoring für STELP-Events im Waranga

Valentinstag-Aktion „Mit Liebe gegen Gewalt“ – gemeinsamer Blumenverkauf mit Imperia, Spende an das Frauenhaus Stuttgart

CSD Stuttgart – Catering-Sponsoring durch FRITZ F&B

Obdachlosenhilfe – Handtuchspenden an das Stuttgarter Obdachlosenheim

Kaffeebezug von „Cafesito“, einer integrativen Rösterei aus Ravensburg

Fundsachenmanagement über „Faundit“ – pro versendete Fundsache wird ein Baum gepflanzt

Wäscheaufbereitung im Rudolf-Sophien-Stift Stuttgart, einer sozialen Einrichtung

Clean & Meet

Gruppenbild beim Meet and clean day
Unter dem Motto „Clean & Meet“ kamen knapp 40 Hoteliers und Gastronom aus der Region Stuttgart zusammen, um gemeinsam den Schlossgarten zu reinigen. Die Aktion stand für weit mehr als nur Sauberkeit: Sie zeigt, dass wir als Gastgeber Verantwortung für unsere Stadt und unser Umfeld übernehmen und dabei gleichzeitig die Möglichkeit schaffen, uns branchenübergreifend kennenzulernen und auszutauschen.
Eine Person sammelt Müll auf mit einer blauen Tüte im Park
Im Anschluss ließen wir den Tag bei guten Gesprächen im Sonja Merz Biergarten ausklingen. Vielen Dank an alle, die dabei waren und diese Initiative unterstützt haben – insbesondere an DEHOGA Baden-Württemberg, Marriott Business Councils South Germany, Le Méridien Stuttgart, Hotel Azenberg Stuttgart, Attimo und das Kronenhotel Stuttgart.
Gruppenbild vor einem Baum und volle Mülltüten liegen davor
Ein besonderer Dank geht auch an unser Team vom Emilu Design Hotel Stuttgart, das die Aktion gemeinsam mit Le Méridien Stuttgart organisiert hat.

Teamkultur & Mitarbeiterentwicklung

Ein starkes Team ist das Herz von EmiLu. Deshalb legen wir großen Wert auf gegenseitige Unterstützung, Wissensaustausch und gemeinsames Lernen.

Wir fördern abteilungsübergreifende Schulungen, bei denen Teammitglieder ihr Wissen an Kolleginnen und Kollegen weitergeben – praxisnah, offen und inspirierend. Dieses Konzept stärkt nicht nur die Zusammenarbeit, sondern auch das gegenseitige Verständnis und die Freude an der Arbeit.

Ebenso wichtig ist uns der gemeinsame Ausgleich: Wir veranstalten regelmäßig Teamevents sportlicher und sozialer Art, wie gemeinsames Pilates, die Teilnahme am Stuttgart-Lauf oder andere Aktivitäten, die Körper und Geist stärken.
Diese Momente verbinden – sie schaffen Vertrauen, Motivation und das Gefühl, gemeinsam Teil von etwas Besonderem zu sein.

Denn gelebte Nachhaltigkeit beginnt für uns auch im Inneren: mit einem wertschätzenden, gesunden und motivierten Team, das EmiLu jeden Tag mit Leben füllt.

Team Emilu beim 33. Stuttgart-Lauf

Gruppenbild vor dem Stuttgart Lauf
Mit voller Motivation gingen 7 Läuferinnen unseres Teams beim 33. Stuttgart-Lauf an den Start – verteilt auf die 5 km-, 10 km- und Halbmarathon-Strecke.
Drei Personen in dunkler Sportkleidung jubeln nach dem Stuttgart Lauf und halten ihre Medaille hoch
Der Zieleinlauf ins Stadion war für alle ein ganz besonderer Moment und der perfekte Abschluss eines großartigen Tages. Besonders schön: Alle unsere Läuferinnen sind angekommen und wurden entlang der Strecke kräftig angefeuert!
Gruppenbild von fünf Personen in sportlicher Kleidung und weißen Tshirts vor dem Stuttgart Lauf
Wir sind stolz auf unser sportliches Team und freuen uns schon jetzt auf viele weitere gemeinsame Events und sportliche Herausforderungen miteinander.

Unsere Sommerfeste

Drei Damen in weißen Kleidern auf einer Terrasse
Jedes Jahr feiern wir gemeinsam mit dem EmiLu-, Fritz- und Qleaners-Team unser Sommerfest auf der Rooftop Lounge LENNARTS. Mit DJ, Grillspezialitäten und einer entspannten Atmosphäre genießen wir einen besonderen Abend über den Dächern Stuttgarts.
Teamfest auf der Rooftop Lounge LENNARTS
Mit diesem Fest möchten wir unserem Team für seinen täglichen Einsatz, sein Engagement und seine Leidenschaft danken. Es ist unsere Art, Wertschätzung zu zeigen und gemeinsam Erfolge zu feiern.
schwarz, weiß Bild vonl lachendes Team auf der Terrasse der Rooftop Lounge LENNARTS
Das Sommerfest stärkt den Zusammenhalt, schafft schöne gemeinsame Erinnerungen und macht deutlich, was uns auszeichnet: ein starkes Team.

Mitarbeiter & Gäste

Nachhaltigkeit gelingt nur gemeinsam. Unser Team wird regelmäßig geschult und aktiv in die Weiterentwicklung unseres Umweltmanagements eingebunden.
Auch unsere Gäste laden wir ein, Teil dieses Engagements zu sein – durch bewussten Umgang mit Energie und Ressourcen während ihres Aufenthalts.

Kontinuierliche Verbesserung & Transparenz

Wir überprüfen regelmäßig die Wirksamkeit unserer Maßnahmen und entwickeln unser Umweltmanagement stetig weiter. Dabei legen wir Wert auf Offenheit, Dialog und einen ehrlichen, authentischen Umgang mit dem Thema Nachhaltigkeit.

Nachhaltigkeit beginnt für uns dort, wo Gastfreundschaft auf Bewusstsein trifft.

Faundit

Frau mit einem Laptop im Bett sitzend
Bei EmiLu setzen wir mit Faundit auf ein digitales Lost-and-Found-System, das Prozesse vereinfacht und Ressourcen schont.
Offenes Buch liegt auf einem Bett
Fund- und Verlustmeldungen werden effizient und papierlos abgewickelt.
Grüner Baum mit blauem Himmel im Hintergrund
Unser Engagement ist zertifiziert: Durch die Nutzung von Faundit wurden bereits 83 Bäume gepflanzt – ein konkreter Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit und Verantwortung.
Portrait unserer Nachhaltigkeitsbeauftragten Julia Feyhl

Unsere Nachhaltigkeitsbeauftragte Julia Feyhl

Julia ist seit mehreren Jahren als Front Office Managerin Teil unseres Teams und engagiert sichzusätzlich als Nachhaltigkeitsbeauftragte.

Im EmiLu Design Hotel Stuttgart setzen wir auf einen achtsamen Umgang mit Ressourcen und entwickeln unser nachhaltiges Handeln kontinuierlich weiter –
für unsere Gäste, unsere Partner und unsere Umgebung.

Julia verantwortet sämtliche Nachhaltigkeitsthemen sowie den gesamten Zertifizierungsprozess. Bei Fragen oder Anregungen steht sie Ihnen gerne unter j.feyhl@emilu-hotel.com zur Verfügung.